Autor: hypnose1990
nie wiem jak smakuje ale wygląda obłędnie- kiedyś na pewno spróbuję. Gratuluję świetnych pomysłów na dekorowanie i podawanie potraw. Na tak wyglądające danie skusi się każdy niejadek:)
View ArticleAutor: jolcia
Ja też jem żołądki! Żołądeczki w sosie to najlepsze danie na zimowe dni! A co do samych żołądków to właśnie w tym momencie kilka pływa u mnie w zupie! Uwielbiam!
View ArticleAutor: ulek
mniam… ja tam uwielbiam żołądeczki. dziś zaplanowane na obiad- szukałam właśnie inspiracji w podejściu:) a kaczych nie jadłam, gdzież to dostać. a zdjęcia- prawiem się wgryzła w monitor.
View ArticleAutor: Agata
Zrobiłam ten przepis dodając do kompletu serca kacze, sam gulasz mnie nie powalił, ale za to podroby wyszły wspaniałe, miękkie i aromatyczne :)
View ArticleAutor: Aga
Przepis świetny, dzisiaj zaserwowałam te pyszne żołądki na obiad w domku i co tu dużo mówić są REWELACYJNE!!! ;) POLECAM!
View ArticleAutor: kaczucha :)
Właśnie wrzuciłam żołądki kacze do gara na etap pierwszy. I mam zgryza- może źle interpretuję przepis: „Żołądki oczyścić i umyć pod bieżącą wodą. Następnie zalać świeżą wodą i ugotować, zebrać...
View ArticleAutor: Kapitan Cook
Zagotować i gotować 5 minut. Potem odlać, nalać nowej wody i gotować ponad 1 h, trzeba próbować czy są już miękkie i jak będą to robimy dalej.
View ArticleAutor: kaczucha :)
Dziękuję za radę. Gulasz już zdegustowany częściowo. U mnie wersja bez mąki i śmietany. Jest pycha. Wino dodaje do wielu potraw, świetnie klaruje i daje nie powtarzalny smak i aromat :)
View Article